D-mannose CAS 3458-28-4
U D-mannose, cù u numeru CAS 3458-28-4, hè una polvere cristallina bianca cù una dolcezza inferiore à quella di u glucosiu. A temperatura ferma stabile, è a suluzione acquosa pò esibisce rotazione ottica. Materie prime non tossiche, sicure per l'alimentariu, dolci è non irritanti.
| Saggio | ≥99,0% |
| Aspettu | Polvera cristallina bianca |
| Odore | Caratteristica |
| Identificazione | Positivu |
| Puntu di fusione | 126 – 134 °C |
| Rotazione Ottica | 13,5° – 14,5° |
| Densità di massa | 0,50 – 0,70 g/ml |
Salute / Salute Urinaria
Applicazione principale: Prevenzione è aiutu à migliurà l'infezioni di e vie urinarie
U mannitol pò aderisce à i batteri patogeni (Escherichia coli), impedendu à i batteri di aderisce à a parete di a vescica è di esse escreti inseme cù l'urina.
Additivu alimentariu
Edulcorante funzionale, materia prima prebiotica, bassu indice glicemicu, adattatu per e persone chì seguitanu una formula di dieta povera di zuccheri.
Biomedicu
Cultura cellulare, fonte di carbone di fermentazione microbica
Chimica di u zuccheru, intermediu per a sintesi di e proteine di u zuccheru
25 kg/tamburu, 9 tunnellate/20' cuntenitore
25 kg / saccu, 20 tunnellate / 20' container
D-mannose CAS 3458-28-4
D-mannose CAS 3458-28-4
