Trehalose CAS 99-20-7
Trehalose hè principalmente divisu in trè tippi: α, α-trehalose, α, β-trehalose è β, β-trehalose. Esiste in muffa, alga, levitu seccu, ergot, etc., è pò ancu esse sintetizatu artificialmente. Havi a funzione speciale di priservà a vitalità biologica è pò prutege in modu efficace a struttura di a membrana cellulare è a proteina. Trehalose, cunnisciutu ancu α, α-trehalose, hè un disaccharide non riducente furmatu da a disidratazione trà u gruppu hydroxyl hemiacetal nantu à l'atomu di carbonu heterocephalic (C1) di duie molécule di D-glucopyranose.
| Articulu | Specificazione |
| Puntu di fusione | 203 °C |
| Puntu di ebollizione | 397,76 °C |
| Densità | 1,5800 |
| Pressione di vapore | 0,001 Pa à 25 ℃ |
| Indice di rifrazione | 197 ° (C=7, H2O) |
| LogP | 0 à 25 ℃ |
| coefficient d'acidità (pKa) | 12,53±0,70 |
A trehalose anidra pò esse usata cum'è un agentu desidratante per i fosfolipidi è l'enzimi in creme di a pelle è simili. A trehalosa pò esse usata in i cosmichi di a pelle, cum'è un purificatore faciale per inibisce a pelle secca. A trehalose pò esse usata cum'è edulcorante, amellorante di gustu è di qualità per diverse cumpusizioni cum'è lipstick, freshener orale è fragranza orale.
25 kg / tamburu o secondu i bisogni di u cliente.
Trehalose CAS 99-20-7
Trehalose CAS 99-20-7
