TRANS-2-ESENALE CAS 6728-26-3
TRANS-2-HEXENAL liquidu giallu chjaru. Presenta un riccu aroma di frutti freschi è foglie verdi chjare. Ci sò dui isomeri, cis è trans. Puntu d'ebullizione di 150-152 ℃, o 47 ℃ (2266 Pa), puntu di flash di 37,8 ℃. Solubile in etanolu, propilene glicole, è a maiò parte di l'olii non volatili, assai ligeramente solubile in acqua. I prudutti naturali si trovanu in olii cum'è foglie di tè, foglie di gelso, foglie di ravanellu, è ancu in cetrioli, mele, pesche, scorze d'aranciu, fragole, zabaione, papaia, ecc.
| Articulu | Specificazione |
| Puntu d'ebullizione | 47 °C 17 mm Hg (lit.) |
| Densità | 0,846 g/mL à 25 °C (lit.) |
| Puntu di fusione | -78°C (stima) |
| puntu di lampu | 101 °F |
| resistività | n20/D 1.446 (lit.) |
| Cundizioni di almacenamentu | 2-8°C |
TRANS-2-HEXENAL hà un aroma di foglia verde fresca è pò esse adupratu cum'è spezia per mischjà fiori artificiali, olii essenziali è diverse fragranze floreali. Certi derivati di l'aldeide di foglia verde sò ancu spezie, cum'è l'aldeide dimetilica è l'aldeide dietilica di l'aldeide di foglia verde; L'alcol acetonicu (alcol Qinghe) pruduttu da l'idrogenazione di l'aldeide Qinghe, è u transesene-2 pruduttu da l'ossidazione. TRANS-2-HEXENAL hè ancu adupratu per preparà essenze di lamponi, manghi, ova, mela, fragola è altre essenze.
Di solitu imballatu in 25 kg / tamburu, è pò ancu esse fattu un pacchettu persunalizatu.
TRANS-2-ESENALE CAS 6728-26-3
TRANS-2-ESENALE CAS 6728-26-3
