Pirofosfatu di tetrasodiu CAS 7722-88-5
U pirofosfatu di sodiu, chjamatu ancu pirofosfatu tetrasodicu o TSPP, hè adupratu in laburatoriu cum'è agente tampone. U cumpostu hè statu dimustratu utile in a preparazione di un buffer d'estrazione EDTA-pirofosfatu di sodiu per l'analisi di microcistine di campioni di terrenu. U pirofosfatu tetrasodicu hè una polvere o granuli bianchi inodori. Hè adupratu in addolcitore d'acqua, agente tampone, agente addensante, agente disperdente, agente sgrassante per lana, detergente per metalli, sapone è costruttore di detergenti sintetici, agente sequestrante generale, in l'elettrodeposizione di metalli. Agisce ancu cum'è agente di cuntrollu di u tartaru in dentifriciu è filu dentale. Inoltre, hè adupratu cum'è agente chelante in studii antimicrobici. Hè ancu adupratu cum'è additivu alimentariu in alimenti cumuni cum'è nuggets di pollu, carne di granciu è tonnu in scatula.
| Articulu | Standardu |
| Cuntenutu (Na4P2O7) %≥ | 96.0 |
| Pentossidu di fosforu (P2O5)% ≥ | 51,5 |
| Valore di pH (soluzione d'acqua à 1%) | 9,9-10,7 |
| Insolubile in acqua % ≤ | 0.1 |
| Fluoruru (F)% ≤ | 0,005 |
| Piombu% ≤ | 0,001 |
| Arsenicu (As)% ≤ | 0,0003 |
| Perdita à a combustione% ≤ | 0,5 |
U pirofosfatu tetrasodicu hè un coagulante, emulsionante è sequestrante chì hè ligeramente alcalinu, cù un pH di 10. U pirofosfatu tetrasodicu hè moderatamente solubile in acqua, cù una solubilità di 0,8 g/100 ml à 25 °C. U pirofosfatu tetrasodicu hè adupratu cum'è coagulante in budini istantanei micca cotti per furnisce addensante. U pirofosfatu tetrasodicu funziona in u furmagliu per riduce a fusione è a separazione di i grassi. Hè adupratu cum'è disperdente in latte maltatu è polveri per bevande di cioccolatu. U pirofosfatu tetrasodicu impedisce a furmazione di cristalli in u tonnu. U pirofosfatu tetrasodicu hè ancu chjamatu pirofosfatu di sodiu, difosfatu tetrasodicu è tspp.
25 kg / saccu o esigenza di i clienti.
Pirofosfatu di tetrasodiu CAS 7722-88-5
Pirofosfatu di tetrasodiu CAS 7722-88-5
