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Passatu ISO 9001: 2015 Sistema di Qualità

Poliacrilatu di sodiu CAS 9003-04-7


  • CAS:9003-04-7
  • Formula moleculare:C3H4O2
  • Pesu moleculare:72.06
  • EINECS:999-999-2
  • Periodu di almacenamentu:Conservazione sigillata
  • Sinonimi:Poliacrilatu di sodiuAq; Poliacrilatu di sodiu solidu; ACIDU ACRILICU, SALE DI SODIU POLIMERO; POLIACRILATO DI SODIU; PAAS; POLIACRILATO; ACIDU LICU 5'100 SALE DI SODIU; POLI(ACRILATO DI SODIU)FOSATU; ADSP; idrofosfatu disodicu; Poliacrilatu di sodiu
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    Chì ghjè u poliacrilatu di sodiu CAS 9003-04-7?

    U poliacrilatu di sodiu hè una polvere bianca. Inodore è senza sapore. Estremamente igroscopicu. Un cumpostu polimericu chì hà gruppi idrofili è idrofobici. Solubile lentamente in acqua per furmà un liquidu trasparente assai viscosu, a viscosità di a soluzione à 0,5% hè di circa Pa•s, viscosa è per via di l'assorbimentu d'acqua (cum'è CMC, alginatu di sodiu) prodotta, ma per via di u fenomenu ionicu di parechji gruppi anionici in a molecule per aumentà a catena moleculare, a prestazione di a viscosità aumenta è forma una soluzione altamente viscosa. A so viscosità hè circa 15-20 volte quella di CMC è alginatu di sodiu. U trattamentu di riscaldamentu, i sali neutri è l'acidi organici anu pocu effettu nantu à a so viscosità, mentre chì a viscosità alcalina aumenta. Insolubile in solventi organici cum'è l'etanolu. U calore forte finu à 300 gradi ùn si decompone micca. A viscosità di longa durata cambia assai pocu, ùn hè micca faciule da currumpere. Per via di l'elettrolitu, hè suscettibile à l'ioni acidi è metallichi, è a viscosità hè ridutta.

    Specificazione

    ARTICULU STANDARD
    Aspettu Incolore à giallu chjaru
    liquidu trasparente
    cuntenutu solidu % 50,0 minuti
    Monomeru liberu
    (CH2=CH-COOH) %
    1.0max
    pH (cum'è ellu) 6.0-8.0
    Densità (20 ℃) g/cm3 1,20 minuti

     

    Applicazione

    (1) Pane, torta, tagliatelle, maccheroni, migliuranu l'utilizazione di e materie prime, migliuranu u gustu è u sapore. Dosaggio: 0,05%.
    (2) I prudutti acquatichi, l'alimenti in scatula, l'alghe secche, ecc., rinfurzanu l'urganizazione, mantenenu u gustu frescu, migliuranu u gustu.
    (3) salsa, salsa di pumata, maionese, marmellata, panna liquida, salsa di soia, agente addensante è stabilizzante.
    (4) Suchju di frutta, vinu, ecc., disperdente.
    (5) Gelatu, zuccaru caramellatu, migliurà u gustu è a stabilità. (6) Alimenti surgelati, prudutti acquatichi trasfurmati, agente gelatinosu di superficia (conservazione).

    Pacchettu

    25 kg / saccu

    Poliacrilatu di sodiu CAS 9003-04-7 -pacchettu-2

    Poliacrilatu di sodiu CAS 9003-04-7

    Poliacrilatu di sodiu CAS 9003-04-7 -pacchettu-1

    Poliacrilatu di sodiu CAS 9003-04-7


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