Fosfatu di sodiu è aluminiu CAS 7785-88-8
U fosfatu di sodiu è aluminiu hè una polvere bianca inodore chì hè insolubile in acqua è solubile in l'acidu cloridricu. U fosfatu di sodiu è aluminiu hè particularmente adupratu cum'è levitu à longa durata d'azione in certi prudutti di pane è pasticceria, cum'è additivu per regulà a dissoluzione di u furmagliu, è cum'è additivu per fissà i grassi in l'alimenti. L'aluminofosfatu di sodiu (SAP) hè un cumpostu largamente adupratu in l'industria alimentaria in l'ultimi anni.
| Articulu | Specificazione |
| Cuntenutu di Al2O3, p/% | 9,5-12,5 |
| Arsenicu (As) (mg/kg) | ≤3 |
| Metalli pisanti (Pb) (mg/kg) | ≤40 |
| Fluoruru (cum'è F)(mg/kg) | ≤25 |
| Piombu (Pb) (mg/kg) | ≤2 |
| PH | 9.0-9.6 |
U fosfatu di sodiu è aluminiu pò ancu esse aghjuntu à l'alimentu cum'è inhibitore di grassu in l'acquacoltura. U fosfatu di sodiu è aluminiu hè adupratu cum'è agente lievitante per a pasta fritta è l'alimentu cottu.
25 kg / tamburu o secondu i requisiti di u cliente.
Fosfatu di sodiu è aluminiu CAS 7785-88-8
Fosfatu di sodiu è aluminiu CAS 7785-88-8
