Sodium Alginate cù CAS 9005-38-3 Additivu Alimentariu
L'alginate di sodiu hè principalmente cumpostu di sal di sodiu di l'acidu alginic. Hè un biopolimeru di polisaccaridi cù parechje caratteristiche cum'è una fonte larga, micca tossicu, degradazione faciule è biocompatibilità faciule. Dunque, hà un grande valore d'applicazione in medicina, alimentazione, imballaggio, industria tessili, biomateriali è altre industrii. L'alginate di sodiu si dissolve in acqua calda è acqua fredda per furmà una soluzione colloidale viscosa, chì hè un agente di gel idrofilu cù una forte capacità di idratazione. Valore di calore bassu, micca tossicu, faciule d'espansione, alta flessibilità, boni addensamenti, stabilità, proprietà di gel, stabilità di schiuma, anti-invecchiamento di i prudutti, prumove a coagulazione, etc.
| Nome di u produttu: | Alginate di sodiu | Batch No. | JL20220716 |
| Cas | 9005-38-3 | Data MF | 16 di lugliu di u 2022 |
| imballaggio | 25 kg/sacco | Data di analisi | 16 di lugliu di u 2022 |
| Quantità | 3MT | Data di scadenza | 15 di lugliu di u 2024 |
| ITEM | STANDARD | RISULTAT | |
| Apparizione | Giallu pallidu o marrone o biancu | Polvere bianca | |
| Viscosità 1% (mPa.s) | 500-600 | 590 | |
| umidità (%) | 15,0 max | 12.5 | |
| PHValore | 6.0-8.0 | 6.7 | |
| Metalli Pesanti (%) | Meno di 0,002 | Conforme | |
| arsenicu (%) | Meno di 0,0003 | Conforme | |
| Piombo (%) | Meno di 0,001 | Conforme | |
| Conte tutale di i piatti | ≤5000 cfu/g | Conforme | |
| Lievitu è Muffa | ≤500 cfu/g | Conforme | |
| Ecoli | Nimu | Conforme | |
| Salmonella | Nimu | Conforme | |
| Cunclusioni | Qualificatu | ||
Additivi 1.Food: emulsifier, film forming agent è thickener.
2. L'aggiunta à vari tipi di tagliatelle pò ovviamente aumentà a viscosità è a fragilità di l'alimentariu,
3.In u pane è a torta, a tarifa di espansione hè aumentata, è i prudutti sò morbidi è elastici
4.Used in i latticini è e bevande, pò migliurà u gustu di i prudutti è migliurà a forma di curd di iogurt.
5.It hè ancu usatu in caramelle, manciari friddi è ripieni alimentari. Pò migliurà u gustu è hà una bona proprietà di gel,
6.Hè ancu una fibra dietetica, chì pò riduce u colesterolu in u serum umanu è u fegatu, impedisce l'aumentu di u colesterolu tutale è a cuncentrazione di l'acidu grassu, è impedisce l'absorzione di elementi dannosi cum'è strontium è cadmium. Per quessa, hè utile per trattà l'ipertensione, a malatia coronaria è a diabetes.
Pò esse ancu usatu cum'è taglia di tessili, addensante cosmeticu è conservatore di frutti.
25kgs/bag o esigenza di i clienti. Tenir à l'abri de la lumière à une température inférieure à 25 ℃.
Alginate di sodiu cù CAS 9005-38-3
