L-Valina CAS 72-18-4

CAS:72-18-4

Formula moleculare:C5H11NO2

Pesu moleculare:117.15

EINECS:200-773-6

Sinonimi:(S)-2-Amino-3-metilbutansαure; (s)-2-amino-3-metilbutirratu; (s)-acidu alfa-amino-beta-metilbutirratu; Acidu 2-Amino-3-metilbutirratu; Acidu butanoicu, acidu 2-amino-3-metil-butanoicu, 2-amino-3-metil-, acidu (S)-l-(+)-alfa-aminoisovalericu; acidu l-alfa-amino-beta-metilbutirratu; L-iso-C3H7CH(NH2)COOH; L-α-Amino-isovaleriansαure; (2S)-2-ammonio-3-metilbutanoatu

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Chì ghjè L-Valina CAS 72-18-4?

L-Valina hè una polvere bianca cristallina o cristallina senza odore è cù un sapore amaru. Solubile in acqua, cù una solubilità di 8,85% in acqua à 25 ℃, quasi insolubile in etanolu, etere è acetone. mChemicalbook (puntu di decomposizione) 315 ℃, puntu isoelettricu 5,96, [α] 25D+28,3 (C=1-2 g/ml, in 5 mol/L HCl).

Specificazione

Articulu	Specificazione
Puntu d'ebullizione	213,6 ± 23,0 °C (Previstu)
Densità	1.23
PH	5,5-6,5 (100 g/l, H2O, 20 ℃)
rifrazione	28 ° (C=8, HCl)
Cundizioni di almacenamentu	2-8°C
SOLUBILE	85 g/L (20 ºC)

Applicazione

Supplementu nutrizionale di L-Valina. L'infusione di aminoacidi è e preparazioni cumplete di aminoacidi ponu esse preparate inseme cù altri aminoacidi essenziali. Aghjunghjite valina (1 g / kg) à i galletti di risu, è u pruduttu hà un aroma di sesamo. Pò ancu migliurà u sapore di u pane quandu hè adupratu. L-Valina hè unu di i trè aminoacidi à catena ramificata è hè un aminoacidu essenziale chì pò trattà l'insufficienza epatica è a disfunzione di u sistema nervosu cintrali.