Acidu L-asparticu CAS 56-84-8
L'acidu L-asparticu si prisenta cum'è cristalli bianchi o polvere cristallina cù un gustu ligeramente acidicu. Dissolutu in acqua bollente, ligeramente solubile in acqua (0,5%) à 25 ℃, facilmente solubile in suluzioni diluite d'acidu è idrossidu di sodiu, insolubile in etanolu è etere, decompostu à 270 ℃, cù un puntu isoelettricu di 2,77. A so rotazione specifica dipende da u solvente dissolutu.
| Articulu | Specificazione |
| Puntu d'ebullizione | 245,59 °C (stima apprussimativa) |
| Densità | 1.66 |
| Puntu di fusione | >300 °C (dec.)(lit.) |
| (λmax) | λ: 260 nm Amax: 0,20, λ: 280 nm Amax: 0,10 |
| PH | 2,5-3,5 (4 g/l, H2O, 20 ℃) |
| Purezza | 99% |
L'acidu L-asparticu pò esse adupratu cum'è disintossicante di l'ammoniaca, miglioratore di a funzione epatica, agente di recuperu da a fatica è altri prudutti farmaceutici. Pò ancu esse adupratu cum'è additivu alimentariu per l'acidu L-asparticu sodicu è additivu per diverse bevande rinfrescanti. Pò ancu esse adupratu cum'è reagente biochimicu, mezu di cultura è intermediu di sintesi organica.
Di solitu imballatu in 25 kg / tamburu, è pò ancu esse fattu un pacchettu persunalizatu.
Acidu L-asparticu CAS 56-84-8
Acidu L-asparticu CAS 56-84-8
