Glucomannanu CAS 11078-31-2
U glucomannanu hè una polvere bianca lattea o marrone chjaru, basicamente inodore è insapore, è pò esse dispersa in acqua calda o fredda ligeramente acida. U riscaldamentu o l'agitazione meccanica ponu aumentà a so solubilità. L'aghjunta di una certa quantità di alcali à a so soluzione pò furmà un sol stabile à u calore, è a so soluzione acquosa hà una alta viscosità. U mannanu hè un polisaccaride naturale solubile in acqua à alta molecula, un cumpostu idrofilu, facilmente solubile in acqua, ma insolubile in solventi organici cum'è u metanolu è l'etere. Hà bone proprietà di gonfiore è pò assorbe l'acqua finu à circa 100 volte a so propria massa. U glucomannanu di Konjac hà proprietà di gel uniche. In cundizioni non alcaline, pò esse cumpostu cù carragenina, gomma xantana, amidu, ecc. per pruduce un forte effettu sinergicu, aumentendu a viscosità di a soluzione.
| ARTICULU | STANDARD |
| Saggio | 90% |
| Aspettu | Polvere fina |
| Culore | biancu |
| Odore | Caratteristica |
| Analisi di seghettu | 100% passa 80 maglie |
| Perdita à l'asciugatura | ≤7,0% |
| Residui à l'accensione | ≤5,0% |
| Metalli pesanti | ≤10 ppm |
| Arsenicu (As) | ≤2ppm |
| Piombu (Pb) | ≤2ppm |
| Mercuriu (Hg) | ≤0,1 ppm |
| Cadmiu (Cd) | ≤2ppm |
| Numeru tutale di piastre | <1000 ufc/g |
| Lievitu è muffa | <100 ufc/g |
| E. coli | Negativu |
| Salmonella | Negativu |
| Stafilococcina | Negativu |
1. Ruolo in l'industria alimentaria: addensamentu, gelificazione, stabilizazione
2. Ruolo in u campu medicu è sanitariu: regulazione di u zuccheru in sangue è di i lipidi in sangue
3. Ruolo in altri aspetti
Campu agriculu: U glucomannanu pò esse adupratu cum'è materiale di rivestimentu di e sementi per aiutà e sementi à mantene l'umidità è migliurà a velocità di germinazione di e sementi. À u listessu tempu, pò ancu esse adupratu cum'è vettore per fertilizanti à liberazione lenta per liberà lentamente i nutrienti in i fertilizanti è migliurà l'utilizazione di i fertilizanti.
Campu industriale: In l'industria cusmetica, u glucomannanu pò esse aghjuntu à i prudutti di cura di a pelle cum'è addensante è idratante. Pò fà chì i prudutti di cura di a pelle abbianu una struttura megliu è furmà una pellicola idratante nantu à a superficia di a pelle per impedisce a perdita di umidità di a pelle. In l'industria di a fabricazione di carta, pò esse adupratu cum'è esaltatore di carta per migliurà a resistenza è a tenacità di a carta.
25 kg/tamburu
Glucomannanu CAS 11078-31-2
Glucomannanu CAS 11078-31-2














