CALCIUM GLUCONATE MONOHYDRATE CAS 66905-23-5

CAS:66905-23-5

Formula Molecular:C6H16CaO8

Pesu Molecular:256,26

EINECS:206-075-8

Sinonimi:GLUCONICACIDCALCIUMSALT; GLUCONICACIDCALCIUMSALMONOHYDRATE; D-GLUCONICACIDCALCIUMSALMONOHYDRATE; CALCIIGLUCONAS;CALCIUMD-GLUCONATEMONOHYDRATE; CALCIUMGLUCONATEMONOHYDRATE; CALCIUMGLUCONATEUSP; Calcium (2R,3S,4R,5R)-2,3,4,5,6-pentaidrossiesanoateidrato

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Chì ghjè u CALCIUM GLUCONATE MONOHYDRATE CAS 66905-23-5 ?

Gluconate di calciu hè un sali di calciu organicu cù a formula chimica C12H22O14Ca. Si vede cum'è una polvere bianca cristallina o granulosa, cù un puntu di fusione di 201 ℃ (decomposizione), inodore è senza gustu. Hè facilmente solubile in acqua bollente (20g/100mL), ligeramente solubile in acqua fridda (3g/100mL, 20 ℃), è insolubile in solventi organici cum'è etanol o etere. A suluzione aquosa pare neutru (pH circa 6-7). Gluconate di calciu hè principarmenti utilizatu com'è fortificante di calciu è nutriente in l'alimentariu, cum'è tampone, agenti solidificante è agenti chelante.

Specificazione

ARTIGU DI INSPECTION	STANDARD DI QUALITÀ	STANDARD ESECUTIVI	RISULTAT
Apparizione	Una particella bianca o polvere cristallina,inodore	visualeosservazione	Polvere cristallina bianca, inodore
Cuntenutu，W/%	99,0-102,0	GB15571-2010	99,53
Chlorure ((Calculatu cum'è Cl) ，W/% ≤	0,05	GB15571-2010	<0,05
Sulfate ((Calculatu cum'è SO4) ，W/% ≤	0,05	GB15571-2010	<0,05
Sustanze riducenti ((Calculate cum'è C6H12O6) ，W/% ≤	1.0	GB15571-2010	0,13

Applicazione

Gluconate di calciu hè principalmente utilizatu com'è fortificante di calciu è nutriente in l'alimentariu, cum'è tampone, agenti solidificante è agenti chelante.