2-Metilpirazina CAS 109-08-0
A 2-metilpirazina, cunnisciuta ancu cum'è 2-metilpirazina in inglese, hè un liquidu incolore à ligeramente giallu à temperatura ambiente è pressione. A 2-metilpirazina pò esse aduprata cum'è intermediu in a sintesi urganica è a chimica medicinale, largamente applicata in a ricerca sperimentale chimica è in a preparazione di molecule bioattive è molecule di farmaci.
| Articulu | Specificazione |
| puntu di fusione | -29 °C (lit.) |
| puntu d'ebullizione | 135 °C/761 mmHg (lit.) |
| SOLUBILE | Completamente miscibile in acqua. |
| puntu di lampu | 50 °C |
| rifrazione | n20/D 1.504 (lit.) |
| Cundizioni di almacenamentu | 2-8°C |
U fosfatu monobasicu di potassiu hè un miglioratore di qualità chì hà l'effettu di aumentà l'ioni metallichi cumplessi, u valore di pH è a forza ionica di l'alimentu, migliurendu cusì l'adesione è a capacità di ritenzione d'acqua di l'alimentu. I regulamenti cinesi stabiliscenu chì pò esse adupratu per a farina di granu, cù un usu massimu di 5,0 g/kg; A quantità massima d'usu in e bevande hè di 2,0 g/kg.
Di solitu imballatu in 50 kg / tamburu, è pò ancu esse fattu un pacchettu persunalizatu.
2-Metilpirazina CAS 109-08-0
2-Metilpirazina CAS 109-08-0
