Acidu 18β-glicirreticu cù CAS 471-53-4
L'acidu 18β-glicirretinicu hè una polvere cristallina bianca cù un gustu dolce, circa 200 volte più dolce chè u saccarosu. A so dolcezza hè diversa da quella di l'edulcoranti cum'è u saccarosu, è ci vole un pocu di tempu per avè un gustu dolce dopu esse entratu, ma dura assai tempu. Una piccula quantità di liquiritina è saccarosu pò aduprà 20% menu di saccarosu senza cambià a dolcezza. Ancu s'ellu ùn hà micca fragranza, hà un effettu chì migliora a fragranza. Puntu di fusione (decomposizione) 220 ℃. A suluzione acquosa hè debulemente acida è pò esse affettata da l'acidu.
| CAS | 471-53-4 |
| Nomi | ENOXOLONE |
| Aspettu | Polvere |
| Purezza | 99,95% |
| MF | C30H46O4 |
| Puntu d'ebullizione | 187℃ |
| Pacchettu | 25 kg / saccu, 20 tunnellate / 20' container |
| Nome di marca | Unilong |
Edulcorante; Miglioratore di dolcezza; Agente aromatizante (usatu in cumbinazione cù u sale di tavola, l'effettu hè particularmente grande); Esaltatore di sapori (per prudutti lattieri, prudutti di cacao, prudutti d'ova, carne di pecura, ecc. per caccià a carne di pecura è migliurà u sapore). Adupratu in salse è prudutti di salsa, prudutti in salamoia è cusì. L'antibiotici sò usati per trattà infezioni cum'è Staphylococcus, Streptococcus, Escherichia coli, Helicobacter, ecc. Hè una materia prima farmaceutica è cosmetica di alta gamma impurtante, cù effetti antiinflamatori, antiallergici è antibatterici.
25 kg / tamburu, 9 tunnellate / 20' container
25 kg / saccu, 20 tunnellate / 20' container
Acidu 18β-glicirreticu
